Mille anni fa 1/A tazza cioccolato
Lo afferma studio su reperti del Nuovo Messico (Usa)
Tracce di teobromina, una sostanza del cioccolato, sono state trovate in tazze che risalgono a 1000 anni fa rinvenute in Nuovo Messico (Usa). A consumare cacao, non erano solo i Maya, la bevanda si era diffusa a nord molto tempo prima di quanto finora ipotizzato. La ricerca, guidato dall'archeologa Patricia Crown dell'Universita' del Nuovo Messico, conferma, inoltre, che il commercio tra Messico e Nord America avveniva gia' in epoca pre-coloniale su 2000 chilometri di strada.
Tracce di teobromina, una sostanza del cioccolato, sono state trovate in tazze che risalgono a 1000 anni fa rinvenute in Nuovo Messico (Usa). A consumare cacao, non erano solo i Maya, la bevanda si era diffusa a nord molto tempo prima di quanto finora ipotizzato. La ricerca, guidato dall'archeologa Patricia Crown dell'Universita' del Nuovo Messico, conferma, inoltre, che il commercio tra Messico e Nord America avveniva gia' in epoca pre-coloniale su 2000 chilometri di strada.
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